Resep Dan Cara Mudah Membuat Kue Bakpau

Resep Dan Cara Mudah  Membuat Kue Bakpau - Nah, kali ini admin akan membagikan rahasia bagaiaman cara membuat kResep Dan Cara Mudah  Membuat Kue Bakpau yang enak, tentunya sebelum kamu membuat Resep Dan Cara Mudah  Membuat Kue Bakpau, kamu sediakan terlebih dahulu bahan bahan kue serta resep kue yang akan kamu campur dengan bahan bahan Resep 

Dan Cara Mudah  Membuat Kue Bakpau pada saat proses pembuatan Resep Dan Cara Mudah  Membuat Kue Bakpau.berikut ini adalah bahan bahan yang kamu perlukan jika kamu ingin Resep Dan Cara Mudah  Membuat Kue Bakpau

Bahan : 

Kertas roti potong persegi/bundar

Bahan biang : 

250 gr tepung terigu protein sedang

1 sdt ragi instant

100 ml air

Bahan adonan :

150 gr tepung terigu protein sedang

1 sdt baking powder

80 gr gula bubuk

50 ml air

50 gr mentega putih

Bahan isi : 

Ayam : 

3 sdm minyak goreng

1 sdt bawang putih yang dihaluskan

250 gr daging ayam giling/cincang

1 sdm daun bawang, iris halus

1 sdt bumbu ngohiong

1 sdm kecap asin encer

1 sdm kecap manis

1 sdt saus tiram

1 sdm gula pasir

1 sdt minyak wijen

Cara membuat :

1. Biang : taruh tepung terigu, ragi dan air dalam mangkuk, uleni ± 10 menit hingga adonan kalis (tidak melekat di tangan). Tutup dengan plastik / serbet lembab selama ± 1 jam hingga adonan mengembang 2 kali dari semula. Kempiskan dengan cara ditinju. 
2. Adonan : masukkan tepung terigu, baking powder, gula, mentega putih dan air ke dalam adonan biang. Uleni hingga adonan kalis (± 5 menit), gulung adonan memanjang, potong dan timbang ± 30 gr. Biarkan selama 10 menit. 
3. Penyelesaian : ambil satu bagian adonan, bentuk bulat, taruh diatas sepotong kertas roti (adonan bakpau ini dapat diisi dengan berbagai macam jenis isi). Kukus bakpao dengan api besar hingga masak ± 20 menit. 
4. Bahan isi : - ayam : panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang, tumis awang putih hingga harum, masukkan ayam cincang, aduk sampai setengah matang. Masukkan semua bahan lainnya, masak hingga ayam matang, angkat. Biarkan dingin. siap digunakan. 

Demikiian artikel Resep Dan Cara Mudah  Membuat Kue Bakpau ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Share this post